文章分類: 隨筆/感悟 (李碧華的BLOG)

一餅三繩

libihua — Mon, 10 Dec 2007 16:12:45 +0800

徽州商人長袖善舞，眾所周知。在商務繁盛的地方，典當業理所當然的發達，據說連朝奉先生亦自成格局。與「紹興師爺」一樣，「徽州朝奉」聞名於世。從前人們把商人也撥歸戲稱。有句話：「徽州朝奉，自己保重。」
徽商每回出門經營，都日子不短。家人好友餞行，吃過豐富的一頓，他們便背上行囊，走遍全國去掙錢。
身上必備之物是「一餅三繩。」
同聖經的「五餅二魚」完全不同。五餅二魚是喂飽數千人的神跡。一餅三繩則「自己保重」。
徽州大餅當然用以充饑。
三根繩子各有妙用：
一根在行李、貨物的扁擔出問題時可以應急，捆扎結實或拉扯拖行。
一根在險境、斷橋、崖壁……作救命之用。
一根在最不堪之際上吊可也。
——以此裝備，闖盪江湖發憤圖強，或得或失，或生或死，一人做事一人當之外，抱「破釜沉舟」心態最重要。
盛名流傳是有因由的。

夕紅葉

libihua — Tue, 27 Nov 2007 19:22:14 +0800

一個星期前，日本楓葉還不夠紅。是全球暖化，令它錯誤地眷戀着殘夏的溫度？一直沒狠下心來，步入深秋？
其實，楓葉尚未紅透，也是一種景緻。滿山的葉，有綠、青、黃、橘、紅各色，深深淺淺漸變。一些依依迴首，一些卻頭也不回，就此決絕化作赤魂。
紅葉精緻凄艷，在於如女手的葉子，指爪尖銳，回天乏力。今日，最紅最紅的時候，滿山潑了一桶血。也震撼，也醉人。
京都始終保留一份古色古香的優雅。寺院、神社、河川、山林，四季皆良辰美景。我們特別喜歡賞楓。嵐山、峨嵋野、保津川、清水寺、八坂神社……你知道嗎？賞楓有時序，品楓有名堂：——初紅葉、薄紅葉、夕紅葉、紅葉山、紅葉川。乘搭木筏當然逍遙，而高臺寺及清水寺，春有夜櫻秋有夜楓，月下燈影中，更神秘冶艷。如果你有時間，不要錯過這種女鬼似的幽玄之美。
銀杏凋萎喚「黃落」，楓葉飄零曰「紅散」。
黃落了，紅散了，美盡了，天冷了，冬天就叩門了。是日過了，命亦隨減了。

《湯板》和《血板》

libihua — Mon, 19 Nov 2007 10:01:45 +0800

《龜板湯》放在專欄，讀者有些問題，歸納回答——

(閱讀全文)

龜板湯

libihua — Fri, 09 Nov 2007 15:05:52 +0800

最近令香港人大受困擾的病症是濕疹。娛樂版常見藝人患上此病，表演受影響，濕疹頑強難愈，雖非重病，但一日不肯斷尾一日情緒低落。
電視節目《最緊要健康》分析此過敏性炎症性皮膚病。很奇怪，人們誤會「濕疹」是「濕」？皮膚卻是粗糙、變厚、發癢，非常「干」。脾虛血虛濕氣重，才引發此疹。
日前車婉婉母親辭世，鄭秀文致祭。她在專欄中提及自己曾被濕疹折磨了一年，最終得以治愈，全賴當時身在病中的車母，送她龜板湯。
龜板加其他中藥材煲成的湯是良藥，我好奇地追查一下，知烏龜的腹甲才是龜板，背甲是龜殼，二者皆名貴藥材。經煎熬出膠，功能滋陰補陽，補腎壯骨，清熱解毒。出疹因免疫力低所致，所以適用。
大家吃過的龜苓膏，說數十種藥材熬制，主角是龜、苓。土伏苓，百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖，拎上手很輕，表面黃棕色，斷面褐色。超市中也見到「龜板湯」的湯料包，但小小一兩片龜板，聊勝於無，當然非藥療之用。作為老火湯也算滋補。

補點口紅

libihua — Tue, 30 Oct 2007 13:52:40 +0800

人總會遇上不如意、傷病、挫折、生離死別……當事人很難一下子回覆正常。憔悴、傷心、呆滯，還不時發呆，無故落淚。
見F非常明顯瘦了一圈，那日道：「以前千方百計要纖減的小肚腩，不見了。」
她苦笑：「是的，十天就完全減掉。」
——但誰要「傷心減肥法」？茶飯不思，晚晚失眠，幹什麼都提不起勁，這樣，對不起自己也對不起去世的人。
傷痛需要時間治療，不能一覺醒來重獲新生。
記得M的好朋友車禍變成植物人，M自己幾乎也成植物人二號。我們勸她不要把一切憋在心裡，最好盡量說說說，哭哭哭，發泄情緒。她還裝：「我沒事了，我已復元了。」
才怪。只消看衣服顏色就知道：明媚的陽光並未出現。每個人的心事，都由他信手拈來蓋在身心的色彩，泄露出來。
一晚，請難過了一段日子的朋友吃頓飯，特地蒸尾魚，圖清鮮。飯後，見她把化妝盒子掏出來，補點口紅——
不着一字。只要有心機扮靚添妝，我們明白：這是真正復元中。

白蛇炒青蛇

libihua — Mon, 17 Sep 2007 00:40:05 +0800

近日香港多處出現蛇蹤。西貢井欄樹巨蟒生吞黑草羊；九龍公園一米長蟒蛇落網；香港公園觀鳥園高架行人天橋外疑有蛇形物體現身；連網上亦有人公然兜售球蟒蛇。

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盡情快樂，曾經擁有

libihua — Mon, 03 Sep 2007 09:47:09 +0800

如果她希望一切低調處理，選擇平靜過渡，我們應該尊重。

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夕紅葉

《湯板》和《血板》

龜板湯

補點口紅

白蛇炒青蛇

盡 情快樂，曾經擁有

盡情快樂，曾經擁有